고구마는 대표적인 겨울 간식으로 많이 알려져 있지만 사실 고구마의 제철은 여름이라고 해요. 정확한 제철은 8월부터 10월 까지라고 하지만 요즘은 저장기술이 발달해서 사철 맛있는 고구마를 손쉽게 먹을 수 있죠. 에어프라이어에 군고구마를 한 번 해보고 너무 편해서 에어프라이어에 굽는 방법을 정리해보았습니다.
고구마는 깨끗이 씻어서 미리 말려 두어요. 이번에 돌쇠농산물에서 황금 꿀고구마가 후기가 좋길래 주문해봤는데 크기가 일정하고 달고 너무 맛있어서 행볶네요 : D
지난 번에 돌쇠농산물에서 수박도 주문해봤는데 엄마가 맛있다고 어디서 샀는지 물어보시더라고요. 수박도 요즘 2만 원이 넘어서 아주 신중하게 구매하고 있는데 돌쇠 농산물 괜찮은 것 같아요! (All 내돈내산)
에어프라이어 군고구마 온도, 시간 맞추기
200도에 20분 맞추고 알람이 울리면 뒤집어서 10분 더 구우면 딱 알맞은 군고구마가 돼요. 이렇게 잘 구워진 고구마를 반 갈라서 치즈 한 조각을 넣어 놓으면 스르르 녹아서 맛있는 고구마 간식이 완성돼요!
나이가 들었는지 어릴 때 안 먹던 고구마, 옥수수 이런 게 맛있어지네요;;;; 그럼 에어프라이어로 제철이 돌아오는 고구마 간식 맛있게 해드세요~!!
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