뉴욕 롱아일랜드 포트 워싱턴에서 오랜 기간 유태인 베이글 매장을 운영하신 장모님의 레시피로 시작된 이대 베이글 맛집 [마더린러]의 운영시간과 메뉴를 정리해보았습니다. 맛있다는 지인의 추천을 받고 저녁 산책길에 보면 항상 문이 닫혀있더라고요. 나중에 찾아보니 베이글이 소진되면 영업 마감을 해서 그랬던 거였어요.
주소. 서울 서대문구 이화여대5길 1층 (주차 안됨)
영업시간
(평일) 07:30 - 베이글 소진 시 마감
(주말) 10:00 - 베이글 소진 시 마감
베이글의 특징
저칼로리, 무방부제, 무트랜스지방 식품으로 버터, 베이킹파우더를 사용하지 않는 것이 특징입니다. 기름에 튀기지 않아 미국에서는 식사 대신 건강식품으로 인기가 높다고 하는데요. 마더린러에서 플레인 맛이 시그니처인 것 같지만 저는 꼭 다이어트용으로 통밀 베이글로 주문해요.
배민에서 포장 주문시 주문번호 체크하기
저는 배민에서 포장으로 주문해놓고 픽업해오는데요, 배민 포장 주문하면 꼭 주문번호를 이야기해줘야 해요. 찾으러 가보면 남자 친구/남편분들이 가게 카운터 앞에서 주문번호 몰라서 전화로 물어보고 있더라고요.
제일 좋아하는 베이글 추천 (꼭 통밀 베이글로 선택!)
◆ 노바 샌드위치 (차가운 샌드위치)
: 연어와 야채 치즈크림, 토마토, 케이퍼, 양파가 들어 있어요.
◆ 필라치즈스테이크 (따뜻한 샌드위치)
: 볶은 소고기에 모짜렐라 치즈, 양파가 들어 있어서 불고기 맛이 나요
마더린러 베이글 보관/ 맛있게 먹는 방법
◆ 택배로 받을 시 : 상온에서 하루 보관 가능, 나머지는 냉동 보관
◆ 냉동보관 팁 : 베이글을 미리 자른 후 지퍼백에 따로따로 하나씩 보관
◆ 냉동된 베이글은 상온에서 1시간 해동 후 오븐이나 프라이팬에 구워 먹거나 찜기에 쪄서 먹어도 됨
◆ 냉동 보관은 3개월까지 가능
통밀 베이글 더즌으로 구매해서 집에서 베이글 샌드위치를 만들어 먹기도 해요. 더즌 10개 구매 시 2개 무료이고 여러 가지 맛의 베이글을 혼합해서 주문할 수도 있어요. (전국 택배주문 가능) 저는 다이어트용 간편식으로 추천드려요! (더즌 12개 가격 25,000원)
'지속의 순간들' 카테고리의 다른 글
| [정부지원 외식쿠폰] 배달앱으로 4번 주문하면 만원 득템, 자주 물어보는 질문 총정리 (1) | 2021.05.24 |
|---|---|
| CGV 예약 취소 및 환불규정, 인상된 관람 가격 정리, 생일 콤보 쿠폰 받는 방법, 조조영화시간, 미취학 자녀 티켓팅 총정리 (2) | 2021.05.22 |
| [i.M 택시] 매우 만족스러웠던 서울 프리미엄 택시 아이.엠 이용후기 feat. 택시 요금, 오천원 할인쿠폰, 내돈내탄 (2) | 2021.05.18 |
| [티머니 교통카드] 귀염뽀짝 스티커형 티머니카드 사용후기, 부착꿀팁 (2) | 2021.05.18 |
| [제주 맛집] 김나영 제주 애월 맛집 제주도 흑돼지 봉성식당 (2) | 2021.05.17 |
