백종원소고기무국 썸네일형 리스트형 깔끔한 맛의 백종원 맑은 소고기무국 심플레시피 꿀팁 소고기뭇국은 재료도 많이 안 들어가고 끓이기 쉬운 데다가 어른도 아이도 좋아해서 실패가 절대 없는 황금 메뉴 중 하나죠~ 이번에 백종원 선생님 영상을 보면서 새롭게 알게 된 사실은 무의 제철은 9월 말에서 12월 까지라고 하는데요, 여름 같이 제철이 아닌 무는 쓴맛이 날 수도 있으니까 설탕을 조금 넣어주면 쓴맛이 없게 맛있게 소고기무국을 끓일 수 있다고 하네요. 만들기 편하도록 백선생표 소고기무국을 끓이는 레시피를 정리해 보았어요!! ▶ 백종원 소고기 뭇국의 재료 ▶ 백종원 선생님의 재료 관련 코멘트! 소고기뭇국 재료를 사러 지금 마트에 가는 거면 양지 부위를 사자 그렇지 않은 경우라면, 소고기면 아무 부위나 써도 괜찮다. (끓이면 차이 없음) 돼지고기로 뭇국 끓여도 됨 단, 돼지고기는 사오자 마자 써야.. 더보기 이전 1 다음
